Pasti kalian pada pernah denger atau bahkan mungkin udah pernah nyoba steak yang belakangan lagi naik daun ini deh. Yap betul banget, Holycow Steak yang belakangan lagi ngetren banget dan sering banget diliput media. Untuk wilayah Bandug sendiri, si steak yang satu ini belum punya cabang (in fact, they only have in Jakarta area only). Holycow ini tuh katanya ada 2, yaitu Steakhotel Holycow dan Steakhouse Holycow yang masing-masing udah punya 3 cabang di kawasan Jakarta. Katanya sih, dulu yang punya itu sebenernya 1 tapi akhirnya sang chef memutuskan untuk keluar dan membuka another Holycow with different name!
Sebelum balik ke Bandung, kemarin ms.icip dan male model nyempetin diri untuk nyobain steak ini di cabang Steakhotel, Radio Dalam Jakarta. Tempatnya sih ga luas, malah cenderung sempit dan engap *apalagi kemaren abis ujan jadi serasa makan di tempat sumpek gitu*
Ini tempatnya :
Tempatnya sih semacam di ruko gitu berlantai 2. Lantai 1 untuk area no-smoking dan lantai 2 untuk smoking area. Cuma yaaa kalo abis ujan engapnya itu lhoo. Oia, ga sempet foto bagian depan restonya karena ujan dan ms.icip ga bawa payung jadinya ya bubaaar!hahahaha...
Ini pesenannya :
air mineral : Rp 10.000/botol
Holysteak 1 (350gr) with black pepper sauce : Rp 89.000
wagyu sirloin with bbq sauce : Rp 109.000
Ms.icip says :
- holysteak 1 : ga suka saus black peppernyaaaa! Ini tingkat kematangannya medium well, emang sih pas dipotong masih ada sedikit pink di dalemnya tapi kaya agak keras gitu sih terus kurang suka sama bumbu di steaknya :(
- wagyu sirloin : saus bbqnya sih lumayanlah tapi ga terlalu special, untuk dagingnya sendiri (kita minta medium rare) lebih empuk daripada yang pertama cuma yang pertama lebih tebal dan untuk rasa ga setajam yang pertama deh bumbunya *over all i prefer this one*
Sebenernya dengan kehebohan steak yang satu ini, kita berdua sih merasa holycow ini biasa-biasa saja. Cuma kalo kata temen ms.icip (fans holycow) kita disini harus pesen buddy's steak with buddy's sauce karena yang laen emang biasa-biasa aja. Yang patut diapresiasi adalah servicenya yang super cepet dan tanggap! Meskipun untuk rasa sih huuuh, kecewa! *duduk di pojokan*
Yah tapi seperti yang sudah-sudah toh selera orang emang beda-beda jadi buat yang emang doyan ya monggo aja. Well buat yang masih penasaran, selamat mencoba! :)
Yah tapi seperti yang sudah-sudah toh selera orang emang beda-beda jadi buat yang emang doyan ya monggo aja. Well buat yang masih penasaran, selamat mencoba! :)
Nama : Steakhotel by Holycow
Alamat : Jl. Radio Dalam no.15, Jakarta (021-7202776)
Jenis makanan : steak
Harga : Rp 10.000 - Rp 150.000
Jam operasional : Weekdays: 11.00 – 14.00 | 17.00 – sold out & Weekends: 11.00 – 00.00